Friday, November 04, 2005
25年以来的秘密
难得可以抽空回家,充当乖乖女,
一大清早,就陪了妈妈到巴刹逛逛。
也许,我真的太久没陪陪妈妈了,
今天她的心情看起来好像格外的好,
并且兴致勃勃要为我准备蟹肉大餐,
于是,我们就买了好几只大螃蟹回家。
以妈妈一贯的作风,为了要保存蟹肉的原味,
她总是会完全不加料理+活生生的方式清蒸那些螃蟹。
刚巧,今天二哥休假留在家里,妈妈改变了一贯的作风,
叫了二哥先把螃蟹通通都“干掉”,然后再放在锅里煮,
在二哥“狠而有力”的刀下,螃蟹全被都“杀”了。。。
我不解,难道妈妈发现了另一个更美味的烹饪方式??
在我死缠烂打的逼问下,妈妈终于不好意思的笑着告诉我个秘密,
原来,一直以来,妈妈是因为不敢+不懂得如何“杀”螃蟹,
所以就干脆把全部的螃蟹活生生的丢在锅里煮。
呀!这可是妈妈25年以来的秘密呀!哈哈。。。
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